مطبخك
/
من المطبخ المصري " السحلب " شراب مبهر ومفيد
المكلا الخميس 03 /ابريل/2025 | 11:23
من المطبخ المصري " السحلب " شراب مبهر ومفيد
ام عمر عبدالعزيز - الخميس 30/12/2010
المقادير :
* ملعقة صغيرة سحلب لكل كوب حليب .
* ملعقة صغيرة , خليط مكسرات مهروسة " لوز + جوز + بندق + فستق " .
* سكر حسب الذوق .
* رشة من مسحوق القرفة .
الطريقة :
1- حركي السحلب في ملعقة كبيرة من الحليب البارد .
2- إغلي بقية الحليب , ثم صبيه فوق السحلب وحركي جيداً .
3- أعيديه الى النار , وأضيفي السكر واغليه لحوالي دقيقتين .
4- قدميه ساحناً , ورشي فوق كل كوب مسحوق القرفة وقليلاً من المسكرات المهروسة .
5- يمكن تحضيره أيضاً مع نصف كوب من الحليب ونصف كوب من الماء .
ملاحظة :
* السحلب شراب معبأ يباع في شكل مسحوق في جميع محلات البهارات وبعض محلات السوبر ماركت . أنه
شراب شتوي دافئ يعطي لكل أفراد الأسرة .
وبالهناء والشفاء
بحث متقدم
هل تؤيد فكرة انشاء الأقاليم كأحد مخرجات الحوار الوطني ؟
نعم
لا
لا أدري
النتيجة
جميع الحقوق محفوظة
شبكة مواقع محافظة حضرموت 2005 - 2025
تصميم و إدارة
شركة التجارة الإلكترونية اليمنية المحدودة
اتفاقية استخدام الموقع
|
رسالة لحماية الخصوصية