المقادير :
* ملعقة صغيرة سحلب لكل كوب حليب .
* ملعقة صغيرة , خليط مكسرات مهروسة " لوز + جوز + بندق + فستق " .
* سكر حسب الذوق .

* رشة من مسحوق القرفة .
الطريقة :
1- حركي السحلب في ملعقة كبيرة من الحليب البارد .
2- إغلي بقية الحليب , ثم صبيه فوق السحلب وحركي جيداً .
3- أعيديه الى النار , وأضيفي السكر واغليه لحوالي دقيقتين .
4- قدميه ساحناً , ورشي فوق كل كوب مسحوق القرفة وقليلاً من المسكرات المهروسة .
5- يمكن تحضيره أيضاً مع نصف كوب من الحليب ونصف كوب من الماء .
ملاحظة :
* السحلب شراب معبأ يباع في شكل مسحوق في جميع محلات البهارات وبعض محلات السوبر ماركت . أنه

شراب شتوي دافئ يعطي لكل أفراد الأسرة .
وبالهناء والشفاء