وأوضح المتوكل في الجلسة الافتتاحية للورشة الخاصة بأنظمة إدارة سلامة الغذاء والمواصفات الدولية ( 22000 الايزو) التي بدأت اعملها اليوم أن الحكومة والوزارة توليان هذا الموضوع أهمية كبيرة من خلال عدد من الإجراءات وتقديم الرؤى والمقترحات المناسبة وإصدار القرارات المرتبطة بالمعالجة الوضع التمويني وتكثيف عمليات الرقابة بالأسواق للمساهمة في حماية المستهلك .
وأشار إلى أنه تم إنشاء مجلس للغذاء كنتيجة حتمية لتوجهات الحكومة نحو الشراكة ووضع الحلول المناسبة وصولاً لتحقيق الأمن الغذائي في الجمهورية اليمنية.
وقال: أن وجود أنظمة عالمية للسلامة الغذائية وتطبيقها في كل المراحل وإرساء المفاهيم المتطورة وإتباع السياسات الصحيحة والسليمة لإنتاج واستخدام الغذاء سيؤدي إلى ضمان توفير الصحة والسلامة العامة وحماية المجتمع والمستهلك وخلق منافسة شريفة وعادلة بين المنتجين وتقديم خدمات متميزة تفي بحاجات المستهلك وكسب ثقته وزيادة الإقبال على المنتجات المطابقة.
فيما ألقى مدير عام الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة المهندس عبد السلام غالب القمش كلمة أشاد فيها إلى أهمية هذه الورشة التي هي ثمرة من ثمار التعاون بين الهيئة والمنظمة الدولية للتقييس (الايزو) التي تقوم بدور كبير على مستوى العالم في إعداد وإصدار المواصفات القياسية والأدلة الإرشادية للسلع والخدمات وأنظمة الجودة والإدارة ونشر ثقافتها.
وأشار إلى دور الهيئة الحيوي للمساهمة في توفير وحماية الصحة والسلامة العامة والبيئة ودعم الاقتصاد الوطني وتنمية قدراته وتشجيع المنتجات الوطنية ونشر الوعي للمواطنين والمساهمة في منع الغش ومحاربته استشعاراً بأهمية المرحلة وتنفيذ الرؤى والتوجهات الجديدة التي تدعم بلادنا للانضمام إلى منظمة التجارة العالمية والاندماج الاقتصادي نحو منظمة دول الخليج العربي ومنطقة التجارة الحرة العربية الكبيرة والسوق العربية المشتركة.
وأكد على أهمية الورشة وأثرها الايجابي في تزويد المشاركين بالمفاهيم والأسس العلمية والتطبيقية للأنظمة الدولية ذات العلاقة بسلامة الغذاء والاستفادة من التطبيقات المصاحبة التي تساهم في اكتساب المعارف وتنمية المهارات للنهوض بالمستوى ورفع القدرات والكفاءات والخبرات لدى المشاركين.
كما ألقى الخبير الدولي ممثل المنظمة الدولية للتقييس ( الايزو) الدكتور يحيى السمرجي كلمه أشاد فيها بالدور الفعال الذي تقوم به وزارة الصناعة والتجارة ممثلة بالهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة في نشر المعلومة السليمة التي تؤدي إلى التطبيق السليم لأحدث المواصفات الدولية في مجال سلامة الغذاء.
ويتلقى ( 50 ) مشاركاً في الورشة التي تنظمها الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة بالتعاون مع المنظمة الدولية للتقييس يمثلون مختلف الجهات الحكومية والقطاع الصناعي والتجاري وعدد من المختصين في الهيئة المعنيين بالرقابة والتفتيش على مدى ثلاثة أيام عدد من المحاضرات حول دراسة إدارة سلامة الغذاء والمواصفات الدولية التي تتركز في أهمية سلامة الغذاء ودور المنظمة الدولية للتقييس والبنود المختلفة للمواصفة التي تتضمن سلامة الغذاء ومسئولية إدارة المنشاة الغذائية وكيفية إدارة الموارد والتخطيط والتحقيق للمنتج الأمن وصلاحية الإجراءات بالمخاطر التي تتعلق بالغذاء والتحسين المستمر.