ابحاث علمية حديثة تؤكد ان العسل الافخر والاغلى في العالم يوجد في جزيرة سوقطرى اليمنية

7/6/2005- سبأ نت

اكدت ابحاث علمية حديثة ان العسل الافخر والاغلى في العالم يوجد في جزيرة سوقطرى اليمنية في المحيط الهندي والذي يبلغ سعر الكيلو منه 180 دولارا.
وقالت الباحثه كاميليا سيرجان وهي فرنسية من اصل لبناني متخصصة في العلوم النباتية والتي تعيش في سقطرة مع زوجها منذ العام 2002 ان العسل السقطري يتميز بطعمه القوي ورائحته النفادة في هذه الجزيرة التي تبعد 350 كلم الى الجنوب من اليمن ويسكنها قرابة 80 الف نسمة. واشارت سيرجان ان سوقطرة اذهلتها بتنوع نباتاتها التي تفوق 850 نوعا من اشجار العنبر الى التين البري الى العناب وانواع اخرى كثيرة ونادرة منها شجيرات تحتاج الى قرون لكي تنمو وعلى ازهارها يتغذى النحل البري. الجدير بالذكر ان السفارة الفرنسية في صنعاء قدمت للباحثه وزوجها 50 الف يورو بثلاث دورات في سوقطرة لتدريب السكان على تربية النحل بطرق علمية صحيحة . ويامل الزوجان بانتظار اول المواسم العسل النحل الذي يتغذى على الازهار البرية ان يحصلا على المزيد من المساعدات المالية لتاسيس تعاونية تتولى تسويق افخر عسل في العالم