أعدت الطبق (ام عمر عبدالعزيز)
الكمية لاربع اشخاص
- خس 100 غرام
- طماطم مقطعة الى جوانح نصف حبة
- فص ثوم واحد كبير
- صلصه طماطم ملعقتان صغيرتان
- صلصة قلوريا ملعقتان
- جبن كرفت مبشور 20 غرام
- زيت الزيتون
- بصل اخضر
طريقة التحضير
- يغسل الخس جيداً ثم يصفى من الماء جيداً ويفرم
- تجهز محتويات السلطة ( زيت الزيتون , ملح , فلفل, والجبن المبشور ) وتضاف الى الخس
- يزيت الطبق بالطماطم الصغير المقطعة و البصل الاخضر و الثوم ثم يقرب للاكل و بالهناء و الشفاء.