يقدر إجمالي الإنتاج السنوي من العسل بمحافظة حضرموت بألف وخمسمائة وواحد وتسعين طنا بقيمة إجمالية تبلغ أربعة مليارات وسبعمائة وسبعين مليون ريال .. فيما تبلغ كمية العسل المصدر حوالي مائتين وخمسة وتسعين طنا أي بنسبة ( 26في المائة ) من إجمالي العسل المصدر من الجمهورية اليمنية .. بينما تقدر القيمة الإجمالية للعسل المصدر من حضرموت بنحو اثنين مليار ومائتين وخمسين مليون ريال أي ما يعادل أحد عشر مليونا ومائتين وتسعين ألف دولار.
ذكر ذلك لوكالة الأنباء اليمنية ( سبأ ) الأستاذ الدكتور / محمد سعيد خنبش مدير مركز نحل
العسل بجامعة حضرموت للعلوم والتكنولوجيا .. مشيرا بأن محافظة حضرموت تعد الأولى في تربية النحل وإنتاج العسل وتصديره حيث وصلت عدد طوائف النحل إلى ( 318) ألف و( 902) خلية وفقا وبيانات كتاب ( الإحصاء الزراعي لعام 2006م ) أي حوالي ( 26.6بالمائة ) من إجمالي عدد الخلايا بالجمهورية .. لافتا إلى أن محافظة
حضرموت تتمتع بمميزات رائدة في تربية النحل من ناحية حجم الثروة النحلية الكبيرة ، حيث يوجد بها نحو عشرة آلاف نحال معظمهم يتمتعون بخبرة عملية واسعة في إنتاج أنواع العسل التي يقبل عليها المستهلك داخل اليمن وخارجه وكذا تنوع مراعي النحل وأهمها السدر والسمر والمراعي والتي أدت إلى تنوع الإنتاج .. منوها إلى أن العسل المنتج من أودية ومناطق المحافظة يتميز بصفات مرغوبة أكسبته سمعة مرموقة جعلته يتمتع بشهرة تجارية رفيعة حيث يعد من أشهر وأغلى أنواع العسل في العالم قاطبة وكذا وجود شبكة من الطرق المؤدية إلى الدول المجاورة والتي تعد أوعية لتسويق العسل المصدر من محافظة حضرموت .